Yine pembeler, fiyonklar... ve bir doğum günü pastası. Bu pastanın süslemesi çok kolay. Şeker Hamuru sevmeyenler için önerilir.
Pastanın etrafı tamamen beyaz çikolata. Yapımı çok kolay. Pastayı krema ile sıvayıp buz dolabında dinlendiriyoruz.
Bildiğimiz asetat kağıdını pasta yüksekliğinde şerit şeklinde kesiyoruz ve benmari usulu erittiğimiz beyaz çikolata ile tamamen sıvıyoruz ve daha sonra çikolata donmadan asetatı pastanın etrafına sarıyoruz. Buz dolabında beklettikten sonra asetatı yavaşça çikolatadan ayırıyoruz...