Kek İçin Malzemeler:
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- 5 Yumurta
- 1 Su bardağından biraz az sıvı yağ
- 1 Su bardağı Süt
- 1 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- kabartma tozu
- vanilya
Yapılışı: Oda sıcaklığındaki yumurtalarımızı şeker ile rengi açılana kadar iyice çırpıyoruz. Ardından süt ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Kalan kuru malzemeleri bir kapta harmanlayıp kek karşımına azar azar döküyoruz ve tekrar çırpıyoruz. Homojen bir karışım elde edince yağlanmış kalıba kek karışımını döküp, fırına veriyoruz.Önceden ısıttığımız 170C'de pişiriyoruz.
Sos İçin Malzemeler:
- 2 Su bardağı Süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 Su bardağı toz şeker
- 2 Yemek kaşığı kakao
Yapılışı: Sos için tüm malzemeleri sos tenceresinde karıştırıp kaynatıyoruz ve bekleyen kekin üzerine döküyoruz. Kek soğuyunca servis ediyoruz.
