22 Mart 2016 Salı

Geçen hafta Cafe Fernando'dan çikolatalı bir kek tarifi denedim.Keki daha önce tatmıştım ve kendim de yapmak istedim. Sonuç şahane oldu.Denemek isteyenler kitaptan veya sayfasından bakabilirler(Çikolatalı Kek). Ağızda dağılan, ipeksi bir kek. Aslında tarif benim keskin kenar pasta için kullandığım kek tarifine benziyor. Ben biraz şeker oranını azalttım. Özellikle çikolatalı keklerde şeker tadındansa bitter tadının ön planda olması daha çok hoşuma gidiyor... Deneyin bence...