18 Şubat 2015 Çarşamba

KLASİK KAKAOLU KEK


Her zamanın çayın yanında yemekten en çok keyif aldığım şey klasik kek...

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 buçuk su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 2,5 su bardağı un



Yapılışı: Yumurta ve vanilya mikserde iyice çırpılır. Şeker, süt, sıvı yağ eklenerek karıştırılır. sonra un ve kabartma tozu eklenir ve çırpmaya devam edilir. Yağlanmış kek kalıbına kek karışımı dökülür fakat birazı bırakılır. Ayırdığımız kek karışımına kakao katılır ve karıştırılır. Kakaolu karışım da kalıba dökülür ve Kek fırında 170 C'de pişirilir.  

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder