SADE KEK (KLASİK)

Bu gün sizlere çok klasik, kabarması garanti, içine farklı malzemeler koyarak(Fındık,ceviz,üzüm,portakal kabuğu, damla çikolata v.s.) değişik tatlar elde edeceğiniz bir kek tarifi vereceğim. Klasik bir anne keki:) 

Malzemeler:

• 4 yumurta
• 4,5 Kahve Fincanı Şeker
• 2 Kahve fincanı yoğurt
• 8 kahve fincanı un
• 1,5 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Yapılışı: Öncelikle şeker ve yumurtaları mikser ile çırpıp köpürtüyoruz. Ardından sıvı yağ  ve yoğurtu ekliyor ve çırpmaya devam ediyoruz. Kalan kuru malzemeleri ayrı bir yerde karıştırıp kek hamuruna ekliyor ve son olarak tekrar çırpıyoruz. Kek hamurunu yağlanmış kalıba döküp 170-180 C'de pişiriyoruz.